一、香兰素是什么
香兰素是什么、对人体有害吗香兰素也俗称香草粉，这种物质是在芸香科植物香荚兰豆中提取而成的，形状多见于白色或微黄色结晶或结晶状粉末，口感上面微甜。可溶于热水、酒精和甘油等物质，在遇到冷水或者是植物油就不容易溶解了。而且这种物质的香气稳定，即便是在较高温度下不易挥发。不过在空气中易氧化，遇碱性物质易变色。很多妈妈们都会发问，这种物质对人体成长是否有阻碍的作用呢？
香兰素可以用作香精，而且常作为粉底香用，可以说覆盖了多种香型，比如紫罗兰，草兰和葵花上面都附带这种物质，当然，香兰素也可以作为一种食用产品，在国家规定适合剂量的情况下是可以食用这种香料的，作为一种定香剂，对于配制市面上经常有的香草型香精产品，香兰素是一种主要的成分，也可以直接用于饼干、糕点甚至是糖果这类食品当中，有一种加香的效果。
目前还没有相关报导说这种食用香兰素对人体有害，但是是食用量的多少是一定要注意量的问题，因为大量食用的话会引起头痛、恶心等症状，严重的话会损伤肝肾等器官的发育，而且宝宝的食物上也有可能会添加这样的成分，妈妈在给宝宝吃的时候要注意一些。
奶粉中的香兰素是什么东西、对宝宝有什么危害
父母一直格外关注宝宝吃穿用品的安全性，尤其是配方奶粉，这是除母乳之外，新生宝宝获得营养的重要来源，所以父母挑选配方奶粉时容不得一点马虎。而且购买奶粉时要认真看一下配方表，奶粉中含有香兰素让不少家长很敏感，那么奶粉中的香兰素是什么东西、对宝宝有什么危害？
奶粉中的香兰素就是一种可食用香精，是从香荚兰豆等植物中提取所得，随着需求量的增加，天然香兰素出现供不应求的情况，所以研发出了人工合成的香兰素，主要作用是增加食物香气，让食物更美味，而奶粉中添加的就是人工合成香精，可以让奶粉口感更好。
弄清楚奶粉中的香兰素是什么东西以后，妈妈们比较想知道的是奶粉中添加香兰素对宝宝的危害。其实香兰素作为可食用的增香剂，不具有营养作用，但是合理使用对宝宝身体是不会产生危害的。但是小宝宝身体各个方面尚未发育完善，味觉系统也没有发育健全，吃添加香兰素的奶粉对宝宝味觉会造成影响。
总之，奶粉中的香兰素让奶粉香味更浓郁，长时间食用这样的奶粉会让宝宝产生依赖，食欲变好，容易引发肥胖问题，而且容易造成宝宝偏食挑食的情况，所以月龄过小的宝宝不适合食用香兰素。
孕妇奶粉含有香兰素可以喝吗，香兰素是什么对人体有害吗
孕妇在怀宝宝的时候需要补充身体的营养，很多家庭为了给孕妇补充营养都会做五花八门的补品，除了补品之外孕妇也可以多喝牛奶来补充身体营养，市面上有许多专门为孕妇研发的奶粉，有这么多的奶粉品牌让人挑得眼花缭乱，不少人都不知道怎么买孕妇奶粉，那么有人想知道孕妇奶粉含有香兰素可以喝吗，香兰素是什么对人体有害吗？
孕妇奶粉含有香兰素可以喝吗这个问题的答案是可以喝的，但是很多医生是不建议孕妇长期和含有香兰素的奶粉，虽然香兰素作为一种食品添加剂对人体无害，但是长期喝香兰素的奶粉会对胎儿有影响，一些胎儿可能以后会产生偏食的饮食习惯。
香兰素是一种食品添加剂，主要是用来增加食物香味的，让大家在吃的时候能吃得更香，很多食物都可能有香兰素，但是奶粉有香兰素是不建议给孕妇和小孩吃的，因为香兰素会影响胎儿和小孩的饮食习惯，也有小孩因为喜欢带香兰素的奶粉吃得太多变得肥胖。
所以大家在给孕妇挑选奶粉的时候是不建议购买含有香兰素的奶粉，要购买奶粉的话建议买没有食品添加剂的奶粉。
含香兰素的奶粉有哪些品牌，什么牌子奶粉含香兰素
家长非常介意婴儿配方奶粉中加入了“香兰素”，如果奶粉加入了香兰素，自己不会购买。为了避免自己买到香兰素的奶粉，想要提前了解什么牌子奶粉含香兰素。那么，含香兰素的奶粉有哪些品牌？
目前含有香兰素的奶粉品牌有很多，包括我们熟悉的大牌、知名奶粉，比如雅培、爱他美、惠氏、飞鹤、伊利、合生元、诺优能、美赞臣、贝因美、雀巢、启赋、美素佳儿、A2等。特别是它们生产的三段、四段奶粉中，经常可以见到香兰素的存在。因此，无法确定什么牌子奶粉添加了香兰素，什么牌子奶粉没有加香兰素，建议购买时亲自看配料表了解。
婴儿配方奶粉中添加了香兰素，将会引起婴儿的“依赖”，因为奶粉比较香的关系，所以婴儿更加愿意喝，进而出现偏食、厌食的情况。香兰素是一种食品添加剂，对于小婴儿来说，它会增加身体消化负担，长期以往对于身体发育也会造成不利的形象。所以，尽管各大品牌都宣称奶粉中加入的“香兰素”没有超标，家长还是不愿意给孩子挑选加了香兰素的奶粉。
二、香兰素的主要用途是什么
香兰素是一种香精材料，具有广泛的用途，主要用途有以下几个：
一、食用香料在糖果、糕点的制作中具有加香的作用，能够增强食品的奶香气息。
二、化妆品定香作为一种合成香料，对日化用品具有增香和定香的作用。
三、医药行业在医药行业可生产中间体及一些抗菌剂。
四、化工行业能够进行消泡，增强电镀的光亮性。
三、世界十大香兰素品牌
香兰素十大品牌分别为。
1、福源食品配料商城。
2、肽食品贸易。
3、芜湖凯瑞香精厂。
4、楼兰露丝旗舰店。
5、郑州金朋食化。
6、诺琪生物科技。
7、特浓香兰素精。
8、白熊牌香兰素。
9、鑫泰食化。
10、天宏食品配料商行。
四、香兰素的优缺点
优点：香气稳定，在较高温度下也不易挥发。缺点：在空气中易氧化，遇碱性物质易变色。
香兰素天然存在于香荚兰豆中。人类利用香荚兰豆荚作为食用香料，已有数千年的文字记载历史。但由于从香荚兰豆中提取的天然香兰素含量低，价格昂贵，19世纪出现了以邻甲氧基苯酚等为原料合成的与天然结构完全相同的香兰素。
“随着科技进步，香兰素生产方式不断完善。据统计，全世界每年用于食品加香的香兰素在万吨以上，除少量来自于天然外，绝大多数都为人工合成。”金其璋说。
“全球食品科技界对香兰素的安全性十分关注，根据毒理学实验积累的大量数据、相关研究结果及暴露量评估，认为合理使用香兰素是安全的。而且，作为食品添加剂，香兰素经过了规范和科学的食品安全风险评估，按照相关标准规定使用，并不会对人体健康产生危害。
实际上，除了上述规定，生产厂家一般情况下也不会大剂量使用香兰素。因为香兰素跟其大多数香精一样，使用量过大的话，不仅不会使食品变得更香，反而会带来相反的效果。
因此，合理、适量使用香兰素并不会带来健康问题。要均衡营养，尽量不要偏食，更不要因为贪恋某一口味而过多食用某一类食品。
