大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于石菖蒲的作用与功效，石菖蒲的功效与作用及食用方法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、石菖蒲的功效与作用及食用方法
石菖蒲别名香菖蒲、昌本、菖蒲、昌阳、昌草、尧时薤、尧韭、木蜡、阳春雪、望见消、水剑草、苦菖蒲、粉菖、剑草、剑叶、菖蒲、山菖蒲、溪菖、石蜈蚣、野韭菜、水蜈蚣、香草。
石菖蒲是古代文献称菖蒲以“一寸九节者良”，故亦称九节菖蒲。为天南星科植物石菖蒲的根茎。每年秋季采挖，除去茎叶及须根，洗净，切成10厘米左右的小段，晒干即可入药。尚有变种植物细叶菖蒲(又名钱菖蒲)的根茎亦同等入药，如用鲜品，称为鲜菖蒲。
用菖蒲挥发油的1/6和1/3半数致死量可以减少小白鼠的自发活动，减弱麻黄碱的中枢兴奋作用，并可解除独居小鼠的攻击行为，这些作用显示石菖蒲挥发油具有镇静效果，此外还能显著延长戊巴比妥钠的麻醉时间。
菖蒲内服能促进消化液的分泌及制止胃肠异常发酵，并有弛缓肠管平滑肌痉挛的作用。
石菖蒲味辛性温，芳香清爽。辛能开泄，温胜寒湿，芳香开窍。且入心经，则能除痰浊、开心窍、宁神志，故凡痰湿蒙蔽清窍致致的神志昏乱，癫痫呆痴等症，每多常用，乃豁痰开窍、宁心安神佳品。《本草从新》谓其“辛苦丽温，芳香而散，开心孔，利九窍”，故《梅氏验方新编》即以本品配生姜，共捣法灌服，专治痰迷心窍。
石菖蒲芳香利窍、疏散开达，《名医别录》谓其有“聪耳明目、益心智”之功，故善治迷惑健忘、耳鸣失聪等症。如(《证治准绳》不忘散)，即以菖蒲配远志等、专治迷惑善忘；《千金方》开心散，亦以本品配他药，主治健忘。
石菖蒲辛苦气香，入胃经则能宣化湿浊、开胃消食，乃化湿和胃良药。《本草备要》谓其“去湿逐风，脘痞不饥者，症见：胃脘胀满闷痛、饮食无味、食欲不振、形瘦体倦、苔腻脉细等，用之多效。皆取其苦燥除湿、辛香宣散、利窍开胃、消积宽中之功也。
石菖蒲芳香辛温，温可胜寒，辛香散湿；更走中焦、则可开发脾胃之气雨除风寒湿痹。正如《本草求真》谓：“《本经》首言治风寒湿痹，是取其辛温开发脾气之力。”本品既“主的肢湿痹，不得屈伸”(《名医别录》)，亦治邪风冷痹、身体俱痛，如(《圣济总录》菖蒲散)，以本品配乌头等，治冷痹身痛。
石菖蒲辛苦而温，辛温能化湿；苦燥可杀虫，故本品外用涂敷，有去湿疗疮、杀虫止痒之功。《药性论》亦载，本晶“杀诸虫，治恶疮疥瘙。”对皮肤湿疮、疥癣等疾，皆可应用。如《济急仙方》以菖蒲配蛇床子组方、为末涂搽，主治：阴汗湿痒。
用于湿浊蒙蔽清窍之神志昏乱及健忘、耳鸣、耳聋。本品芳香开窍、宁心安神，兼有化湿、豁痰、辟秽之功。本品单用或配伍平肝、安神药同用，又可治癫狂、痴呆等证。
本品所含其β-细辛醚有抗惊厥作用。
其水煎醇沉液具有增智、促进记忆获得、改善记忆障碍的作用。
高浓度浸出液对常见致病性皮肤真菌有抑制作用。
菖蒲能刺激胃液分泌，并对制止胃肠的异常发酵有一定帮助，常配厚朴、陈皮等同用。此外，治疗噤口痢，用菖蒲解胸膈之热闭，开胸进食，也取其健胃理气作用，配参苓白术散。
取其有利尿作用，在治石淋或热淋的方剂中，可用作辅助。
试治角膜溃疡，配枸杞子、菊花、琥珀等，有名目作用。
挥发油对小白鼠有较强的降温作用。但不能对抗小鼠的扭体反应，提示它没有镇痛作用。对小自鼠的急性中毒主要症状为抽搐，外界刺激可诱发和加剧抽搐，最后死于强直性惊厥，说明中毒主要在兴奋脊髓。对某些真菌在试管内有抑制作用。菖蒲、艾叶、雄黄合剂可作烟熏消毒。石菖蒲煎剂在体外的筛选试验中，初步证明能杀死腹水癌细胞。
据说，在先秦时代，人们普遍认为五月是个毒月，五日是个恶日，人们在五月要禁欲、斋戒，在五日要插菖蒲、艾蒿以驱鬼，薰苍术、白芷和喝雄黄酒以避疫。后来的人们插艾蒿和菖蒲也是为了防病。艾蒿，又名家艾，它的茎、叶都含有挥发性芳香油，所产生的奇特芳香，可以驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。
菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的上等药物。人们在端午节这天洒扫庭院，插艾蒿，悬菖蒲，洒雄黄水，饮雄黄酒，也是为了激浊除腐，杀菌防病。
《雷公炮制药性解》："入心、脾、膀胱三经。"
《本草经解》："入足厥阴肝经、手太阴肺经。"
【功能主治】开窍，豁痰，理气，活血，散风，去湿。治癫痫，痰厥，热病神昏，健忘，气闭耳聋，心胸烦闷，胃痛，腹痛，风寒湿痹，痈疽肿毒，跌打损伤。
化湿开胃，开窍豁痰，醒神益智。用于脘痞不饥、噤口下痢、神昏癫痫、健忘耳聋。
《本经》："主风寒湿痹，咳逆上气，开心孔，补五脏，通九窍，明耳目，出音声。"
《别录》："主耳聋，痈疮，温肠胃，止小便利，四肢湿痹，不得屈伸，小儿温疟，身积热不解，可作浴汤。聪耳目，益心智。"
《药性论》："治风湿顽痹，耳鸣，头风，泪下，杀诸虫，治恶疮疥瘙。"
《日华子本草》："除风下气，除烦闷，止心腹痛，霍乱转筋。治客风疮疥，涩小便，杀腹藏虫。耳痛：作末、炒，承热裹窨，甚验。"
《滇南本草》："治九种胃气，止疼痛。"
《纲目》："治中恶卒死，客忤癫痫，下血崩中，安胎漏。散痈肿。捣汁服，解巴豆、大戟毒。"
《本草备要》："补肝益心，去湿逐风，除痰消积，开胃宽中。疗噤口毒痢，风痹惊痫。"
《本草再新》："止鼻血，散牙痈。"
广州部队《常用中草药手册》："治风湿性关节炎，腰腿痛，消化不良，胃炎，热病神昏，精神病。"
《广西中草药》："治癫狂，惊痫，痰厥昏迷，胸腹胀闷或疼痛。"
2、切制：除去杂质，洗净，润透，切厚片，晒干。
（1）姜制取石菖蒲片用中火炒热后.均匀加入姜汁炒干，取出，放凉。每100公斤，用生姜12.5公斤。
（2）麸制：取麸皮撒于锅内，待麸皮冒烟时，倒入石菖蒲片，用文火炒至黄色为度，取出筛去麦麸，放凉。每石菖蒲100公斤，用麦麸12.5公斤。
二、石菖蒲功效与作用
1、在临床上，石菖蒲的应用是非常广泛的，属菖蒲科，石菖蒲是学名。石菖蒲为禾草状的多年生草本植物，俗称山菖蒲、九节菖蒲、水剑草、药菖蒲、菖蒲叶以及金钱蒲等。那么石菖蒲功效和作用你了解多少呢？
2、临床上，石菖蒲的药用功效非常广泛，主要用于治疗开窍豁痰、醒神益智、化湿开胃以及健忘耳聋、脘痞不饥、神昏癫痫、噤口下痢等症状。具体而言，石菖蒲可以用于治疗以下几种症状：一是治失眠症，镇定安神。这主要是因为石菖蒲能够对人的中枢神经产生作用，进而起到安神、镇定的作用，故而石菖蒲具有安眠的作用。二是治湿困脾胃症，醒脾和胃。这主要得益于石菖蒲的挥发油，石菖蒲的挥发油能够很好的抑制肠胃功能异常以及促进消化液的分泌。三是预防疾病、芳香辟浊。这个功效主要是因为石菖蒲本身的芳香气味，能够驱邪避毒，因此在端午节的时候，中国民间就有挂石菖蒲的习俗。四是治关节疼痛、理气活血。石菖蒲针对风湿、关节疼痛等症状具有非常好的疗效，这主意是因为石菖蒲具有活血化瘀、理气的功效。
3、石菖蒲的应用非常广泛，了解石菖蒲功效与作用后，遇见相应的症状时，就可以初步判断是否使用石菖蒲了。
三、石菖蒲的功效与作用
1、石菖蒲尽管和菖蒲的姓名相距一个字，可是事实上石菖蒲是归属于菖蒲的一种的。石菖蒲是一种中草药材的一种，且作用十分的多，针对记忆力差、有风湿病类病症等的人，都是有非常好的协助。那麼石菖蒲到底有哪些的功效，在应用上边又有哪些需要留意的地区，今日我们就来为大伙儿详尽的介绍一下吧。
2、石菖蒲温性，味辛、苦，归心、肝胆经，有化湿健脾开胃、通窍温肺、醒神益智类的作用，用以脘痞不饥、噤口下痢、神昏癫痫、记忆减退耳聋等症状。水菖蒲温性，味辛、苦，归心、肝、肝胆经，具备止咳化痰通窍、去湿健胃消食、除虫消痒的作用，关键用以医治痰端午节季节，民俗习用菖蒲作剑，用艾草叶作虎，并扎悬在门首，用于驱邪。民间谚语云：“五月五日午，天师骑艾虎，手持菖蒲剑，蛇虫归阴曹地府。”菖蒲为多年生长水生物湿地植物，因其生长发育的时节和外形被视作能够感百阴之气。其叶子呈剑形，代表可去除不祥之兆的宝刀，插在大门口以表辟邪，民俗一般称“蒲剑”，喻意可斩除千邪。新鲜菖蒲的叶茎拥有一股特异的辛辣食物香味，从中医药学的视角看来，能够祛秽驱邪。
3、《中国药典》收载菖蒲有两个种类：一是藏菖蒲，二是石菖蒲，都属天南星科。藏菖蒲是藏族习用中药材;石菖蒲为天南星科绿色植物石菖蒲的干躁地下茎，为多年生长常绿植物木本植物，主茎高为30~40公分，整株具备香味，其叶子薄，无中脉，平行面脉大部分，稍突起。而端午节时民俗所选用的菖蒲是水菖蒲。石菖蒲和水菖蒲绿色植物形状的差别主要是：石菖蒲较为矮，而水菖蒲十分高挺，叶子剑状线型，长90~150公分，中脉在双面均显著突起，又有冰剑、尖叶菖蒲之称。《本草品汇精要》称“昌阳凉水畔，人亦呼为昌蒲，与石边昌蒲都别，大而臭者是，一名水昌蒲”便是对水菖蒲的叙述。宋朝苏颂《本草图经》说：“水菖蒲，生溪涧水泽中很多，叶亦类似，但管理中心无脊，采对于后轻虚多滓，殊不如石菖蒲，不堪入目入药用价值，但可捣末，油调涂疥瘙。”明朝《本草纲目》亦有有关相近阐述，由此可见，古之菖蒲以石菖蒲为真品，水菖蒲系石菖蒲的搞混种类，各代均有二种菖蒲搞混状况，而且强调水菖蒲不适合口服，多外敷或观赏用。
4、因石菖蒲和水菖蒲全是我们普遍、常见的药品，因此今天关键为大伙儿解读这二种草本。
5、石菖蒲温性，味辛、苦，归心、肝胆经，有化湿健脾开胃、通窍温肺、醒神益智类的作用，用以脘痞不饥、噤口下痢、神昏癫痫、记忆减退耳聋等症状。水菖蒲温性，味辛、苦，归心、肝、肝胆经，具备止咳化痰通窍、去湿健胃消食、除虫消痒的作用，关键用以医治痰厥昏迷、中风、癫痫、惊悸记忆减退、耳聋耳鸣、食积腹痛、痢疾泄泻、风湿病疼痛、湿疹、疥疮等症状。二者均有健脾开胃进餐、止咳化痰、通窍醒神之功。但石菖蒲通窍力稍强，水菖蒲去湿力稍大，特别是在对痈疮、疮疥、湿疹等功效最佳。
6、石菖蒲芬芳走窜、通窍醒神，普遍用以闭证神昏(此属中医学危症危重症，主要表现为神志昏迷、突然晕厥、脸色青白、人体冰冷等)的医治。石菖蒲与血竭搭配，为止咳化痰开窍药之优选。临床医学还常与别的中药配伍，医治中风昏迷、癫痫、多寐、记忆减退、耳鸣等。古医方也曾将石菖蒲做为除根噤口痢的专用药，但其口服也是有忌讳：阴虚阳亢、心烦出汗多、咳嗽、呕血、精滑者慎服。《日华子本草》载：“忌麦芽糖、牛肉。勿犯铜器，让人吐逆。”《医学入门》觉得：“心劳心耗者禁止使用。”
7、水菖蒲狼把草多含芳香油环氧树脂和挥发物油，能够醒神清眩，吸咐空气中浮尘。古代人夜读，经常在灯油下置放一盆菖蒲，既能免灯烟薰眼之苦，又能幽雅护眼。有些人取菖蒲叶尖上的露珠来洗眼睛，也是有非常好的清目作用。用水菖蒲、艾草叶、雄黄合剂烟薰，还可消毒杀菌气体、美化环境。
8、在民俗，端午节前后左右气体寒湿，蚊子滋长，可致身体发痒。能够取水菖蒲煎水熏洗来医治湿疹、疥癣等皮肤病，具备显著的消痒、消肿、止疼功效。唐朝《本草图经》云：“水菖蒲……可捣末，油调涂疥瘙。”具体做法：水菖蒲200克(生鲜翻倍)，放水2000ml，煎沸10分钟上下，去渣，取煎液。稍凉时用煎液反复熏洗或搽擦伤处15分钟，洗后不必自来水清洗，将药品存留在皮肤上。一般浴池1~2次即能消痒。亦或者3克麻椒一同煎水熏洗，消痒实际效果则更优。
9、古时候端午，老百姓常饮用菖蒲酿造成的菖蒲酒，以补体强身健体。《本草纲目》记述用石菖蒲煎汁，或酿或浸，主冶“三十六风，一十二痹，通血脉，治骨痿，久服耳目聪慧”。如今制做菖蒲酒，多取石菖蒲250克，用1000ml60度上下的纯粮酒侵泡，密封性，15天之后开启;每日早中晚食用，口服1月，治疗风湿、类风湿性关节炎，可清除或缓解疼痛。因为石菖蒲茯苓功效偏于辛温，故较为适合于中老年耳聋、记忆减退、胸怀心烦、食滞腹胀等归属于湿痰内热、关窍堵塞、脾胃不和者服食，但阴虚阳亢者当谨慎使用。石菖蒲与梗米、老冰糖熬粥，可醒脑开窍、和中化集团湿。因湿痰迷惑、心阳升不上而造成的神志昏迷、耳聋不聪、首领不清、精神迟缓、记忆力模糊不清、颠狂、痴呆等，均可服食。但菖蒲粥性偏燥，凡阴亏气血两虚及精滑容易出汗者，不适合服用。
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