一、请问是***解剖***还是***解刨***
解剖[jiě pōu]：
在医学或生物学研究中，用特制的刀、剪把人体或动植物体剖开。
《灵枢经·经水》：“若夫八尺之士，皮肉在此，外可度量切循而得之，其死可解剖而视之。”清孙诒让《周礼政要·考医》：“间或不验，则解剖肢体，以审其病之所在，而著其不瘉之状於册。“
对事理、思想等的剖析。
苏炳麟《文学说例》：“西方论理，要在解剖。”郭小川《痛悼敬爱的周总理》诗：“要像总理那样：忘我无私，严于解剖自己。”
二、解刨什么意思
解刨，即解剖，意思是对事物作深入的分析研究。同时，解剖也是一个医学、生物学用语，是指用特制的刀、剪把人体或动植物体剖开。
解剖学是一门较古老的科学，早在史前时期，人们通过长期的实践，如狩猎、屠宰畜类和战争负伤等，即已对动物和人体的外形与内部构造有一定的认识，在石器时代的人居洞穴的壁上即留有很多粗浅的解剖图画，古中国和古埃及即已有防腐知识，几千年前留下来的木乃伊（干尸）还是研究古代历史的宝贵财富。
进入20世纪，医学的发展又促进了解剖学研究的深入，随着胸外科、肝外科等各种内脏外科手术的开展，乃对器官内血管和管道等的形态提出了新的要求；CT和超声断层图的应用，也对断面解剖学提出了新的要求；随着血管缝合手术的提高，显微外科的开展，乃有显微外科解剖学的建立。
人体解剖学在不断地发展着，尤其是近数十年来，物理学、生物化学等新理论、新技术的发展，多学科综合研究的进行，更由于生物力学等边缘学科的建立与发展，解剖学等形态学的研究也有引向综合性学科的趋势，那种纯形态学研究的情况正在发生改变。
三、中国人最早是在什么时候初步掌握人体解刨学的
上世纪50年代，在重庆市巫山县大溪地区，考古专家发现一座上古遗址，后被命名为“大溪遗址”。在这座距今6400年～5300的遗址中，考古专家随后有了诸多发现，但其中有一件却令人不解。
在一座大溪先民的古墓中，考古专家发现了一个令人惊悚的场景：一个30—35岁的壮年男性，被六支骨镞分别从锁骨、肋骨、胸部等处刺入，精准的刺中死者的五脏六腑。显然，这是一种极其残忍的惩罚手段，但背后隐含的信息却令人不解：如果古人不懂人体结构情况，就很难实施如此精准的惩罚；如果古人懂得人体结构，这是有目的刺中五脏六腑，那么岂不是说明早在5000年前，大溪先民就掌握了初步的“人体解剖学”？
一直以来，在人们印象中，中医并不解剖，所以中国没有人体解剖学。直到近代西医传到中国之后，中国人才有了人体解剖学。
然而，大溪遗址古墓中的这一具尸骸，却颠覆了传统认知，难道早在5000年前，中国人真掌握了初步的人体解剖学？
其实，大溪先民掌握的人体结构知识，并不值得大惊小怪，因为从史书记载来看，中国人早就掌握了基本的人体解剖学，只是现代中国人不愿相信罢了。换个角度来说，如果不掌握一定的人体结构，中国人如何知道且命名五脏六腑，中医的针灸等又如何治病。
中国最早的人体解剖，可以从《山海经》中看到，大禹就是被解剖出来的。“帝令祝融杀鲸于羽郊，鲸复生禹”，这一记载对大禹出生语焉不详，但详细解释见下：
鲸死三岁不腐，剖之以吴刀，化为黄龙
鲸死了三年不腐烂，于是天帝好奇，就给手下一把吴刀，让他解剖鲸。不想，破开鲸的肚子之后，却飞出一条黄龙，腾空而起，降而成“禹”。
除了证实解剖古已有之之外，还给人无数遐想，比如：鲸是不是女性（进而推测上古三皇五帝等都是女性，因为当时可能是母系氏族社会），这是不是破腹生子？
神话源于生活，尽管现实不会有“鲸”、“禹”这么神奇，但肯定有一定的生活依据。
实际上，不管5000年前大溪先民，或4000余年大禹时代，中国人到底是不是懂得人体解剖学，如今不能100%的确定，但在商朝时期，中国人肯定掌握了初步人体解剖，有甲骨文为证！
比如儿字，象征小儿头囱末合；孕字为人大腹之形，且有子在腹中；蛊字为肚子里有寄生虫的意思。甲骨文是一种象形文字，可以直观的反映古人的认知。显然，从儿字、孕字、蛊字等来看，不掌握一定的人体解剖，根本造不出来。更为关键的是，以今天眼光来看，甲骨文上的这些文字，非常符合人体实际情况。
比如，下图中的蛊字与儿字，就非常形象的说明了：古人必然有过人体解剖，不然不会如此形象的描绘。其中，儿字从左到右分别为隶书、小篆、金文、甲骨文、骨刻文、骨刻原图。
到了春秋战国时期，广为人知的一部医书《黄帝内经》中，就明确提出了“解剖”的认识方法，以及一直沿用至今的脏器的名称。在《灵抠·经水篇》中，“解剖”两字最先出现。
若夫八尺之土，皮肉在此，外可度量切循而得之，其死可解剖而视之。其脏之坚脆，腑之大小，谷之多少，脉之长短，血之清浊，气之多少……皆有大数。
《黄帝内经》中的《肠胃篇》、《经筋篇》、《骨度篇》、《脉度篇》等，都有讲述解剖学的专门文字，对人体骨骼、部位、血管、脏腑等，都有长度、重量、体积、容量的详细记载，甚至一些解剖学名称，至今还在使用，比如对五脏六腑的命名。
甚至《黄帝内经》中，还提出了“诸血者，皆属于心”的观点，对血液与心脏的认识，与今天无异。诸如此类，令人惊叹。
司马迁在《扁鹊仓公列传》中，就提到了一位上古神医俞附，非常精通人体解剖！
上古之时，医有俞附，治病不以汤液醴漉，镕石，挢引，案杬，毒熨，一拔见病之应，因五藏之输，乃割皮解肌，诀脉结筋，搦髓脑，揲荒爪幕，湔浣肠胃，漱涤五藏。
这一段记载虽然神奇，但的确非常清晰，先割开皮肉，疏通经筋，按摩神经，接着拉开胸腹膜，抓起大网膜，最后洗浣肠胃，漱涤五脏。
当然，有学者怀疑，所谓上古神医俞附，很难证实，但通过这段记载，可能结合了春秋战国到西汉时期的中国解剖知识。但不管如何，至少说明中国人很早就掌握了一定的人体解剖学。
其实，即便精通人体解剖的扁鹊、华佗之后，宋朝也有过大规模的解剖活动（汉朝有过大规模人体解剖），只是鲜为人知罢了。
宋朝发达的医学和针灸铜人的出现，侧面反映出人体解剖学的兴盛。从史料中可知，宋朝有过《欧希范五脏图》、《存真图》等，涉及到五脏、腹腔、血管、消化、生殖等多个方面，解剖成就令人叹为观止。
在《难经》、《甲乙经》、《千金方》、《东斋纪事》、《梦溪笔谈》、《岩下放言》、《内外二景图》和《洗冤录》等著作中，还保留着诸多解剖学资料，证实了中国古人的辉煌成就。
显然，说中医不懂解剖的观点可以休也，说古代医生不懂科学验证的观点可以休也。
从中国古代辉煌的人体解剖学来看，大溪遗址这一具尸骸的悲惨遭遇，可以确定不是偶然，而是被人有意识处以刺中五脏六腑的惩罚，大溪先民早就掌握了初步人体解剖学。在此后的漫长岁月中，这些解剖知识一代又一代流传，最终被后人验证、归类，记录在《黄帝内经》等医学书籍中。
令人遗憾的是，如今中国人知道中医，却不知道中医也有辉煌的解剖知识。甚至如今还有一些学者提议取缔中医，荒谬之余又让人悲哀，这些顶尖的学者，对中医又了解多少？
四、生物解刨
一、人体解剖学的定义和地位
人体解剖学(HumanAnatomy)是研究人体正常形态结构的科学。属于生物科学的形态学范畴，是医学科学中一门重要的基础课程。
变异：超出正常变动范围；
异常：超出变异范围（胚胎发生时的改变，机能的改变。），有的称畸形。
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二、人体解剖学的分科
广义的解剖学包括：解剖学、组织学、细胞学和胚胎学。
解剖学又可分为：系统解剖学和局部解剖学。
系统解剖学：按机能划分，研究人体器官的形态、位置和构造（六个系统：运动系统、内脏学、脉管系统、感觉器、神经系统、内分泌系统）。
研究对象：器官（形态不一，位置不同，构造相近）；
重点观察：位置、形态和构造。
器官的位置：大体定位、对比关系（起点、止点）、周围毗邻。
器官的形态：大体形态、局部划分、表面结构。人体解剖器官的构造：实质性器官，切面描述；管性器官，分层描述。
骨：主要观察形态。（长骨分一体和端及其表面结构，扁骨分面、缘、角及表面结构，短骨分面及其表面结构，不规则骨分体突及其表面结构。）
关节：主要观察组成及运动方式。
肌肉：主要观察分布位置及功能。
内脏器官：主要观察形态，
血管：主要观察起止及分支。
周围神经：主要观察分支分布。
中枢神经：主要观察表面结构及内部结构。
局部解剖学：按部分划分，研究人体各局部内各器官间的毗邻关系（八个局部：下肢、上肢、脊柱区、头部、颈部、胸部、腹部、盆部）。
组织学：借助显微镜，研究人体器官、组织的微细构造。
胚胎学：研究人体胚胎发生、发展规律。
系统解剖学和局部解剖学主要通过肉眼观察研究人体形态结构，又称巨视解剖学。
组织学和胚胎学主要通过显微镜观察研究人体的形态结构，又称微视解剖学。
由于研究角度、方法和目的不同，人体解剖学又分为：外科学解剖学、表面解剖学、X-线解剖学、断面解剖学、运动解剖学、年龄解剖学、艺术解剖学等。
